Se trata de pasar de San Rossore cada año en la primavera de galopar italiano.
Las raíces de la lengua italiana están galopando en las orillas del Arno.
No es una peculiaridad de Pisa todo lo que no puede ser olvidado: las actividades ecuestres.

En el corazón de San Rossore es uno de los centros de formación más importante para los caballos de pura sangre y una pista de carreras que lleva en el negocio durante 150 años.
Es a partir de Flushing St., históricamente, que mueve cada año en la primavera de galopar italiano.
En abril, al tiempo que los Alpes Apuanos aparecen en el fondo con algunos rastros de nieve y el mar, en el suroeste de día, empujando su interior aire salobre, cerca de San Flushing hecho una temporada de carreras que realmente abre las puertas galope nacional, a los grandes clásicos de la hierba en Europa. Este paso se realiza con un movimiento de la batuta – Pisa la prima – que ahora pertenece a la historia de las galopante haber contado entre los más grandes campeones de sus ganadores. A nombre de todo el mundo: Ribot.
Detrás de la pista de carreras, todo un pueblo – barbaricina – siempre se alimentan de esta actividad.
Es a partir de los establos cada movimiento barbaricina la mañana hacia el centro de entrenamiento cerca de Flushing Santa, los habitantes de 900 caballos, y en este pueblo, en un siglo y medio de historia, nacen grandes jinetes, y con ellos todos los los oficios de las carreras de caballos: los artesanos, talabarteros, chaquetas sastres, herreros. Así que en el mundo de hoy, barbaricina se conoce como "La tierra de los caballos".